استخدامات عديده لليمون ..تعرفي عليها

0

يعد الليمون من الحمضيات التي تستخدم في الطهى والتتبيلات المختلفة لمذاقه المميز، وعادة تتخلص ربات البيوت منه عقب عصره دون الوعى بإمكانية إعادة استخدامه.

ويستعرض هذا الفيديو، الذي عرضه برنامج “المطبخ” المذاع على قناة “الحياة”، استخدامات الليمون بعد عصره، منها:

1- يمكن وضع أنصاف الليمون المعصورة في علبة صابون غسل الصحون، فهو يعطى رائحة مميزة للأطباق، والتخلص منها عند انتهاء كمية الليمون واستبدالها بأخرى.

2- عند قلى السمك يمكن وضع نقطتين عصير ليمون في مقلاة الزيت قبل التسخين، ثم نضع نصف ليمونة عقب عصرها في نفس المقلاة أيضا وذلك قبل التسخين، وهذه الطريقة تمنع بدورها انبعاث رائحة السمك المقلى التي تؤثر على رائحة المنزل.
دنيا علي

 

اترك تعليق

يرجي التسجيل لترك تعليقك

شكرا للتعليق