طرق جديدة لعمل ساندوتشات أطفالك

طرق جديدة لعمل ساندوتشات أطفالك..تعرفى عليها؟

0
 
 
طرق جديدة لعمل ساندوتشات أطفالك في أيام الدراسة
إذا رفض طفلك ساندوتشات المدرسة، فعليكي التجديد فى الأطعمة التي تحضريها خلال فترة المدرسة.

كفتة البطاطس المحشوة باللحم المفروم
كفتة البطاطس المحشوة باللحم المفروم

إليكِ كفتة البطاطس المحشوة باللحم المفروم

كل ما تحتاجين لإعداد كفتة البطاطس..
 
1ملعقة كبيرة دقيق
2 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء مفرومة
عود بصل أخضر مفروم أو بصلة عادية مفرومة ناعمًا
2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
2 ملعقة كبيرة شبت مفروم
5 حبات بطاطس متوسطة الحجم
2 فص ثوم مهروس
1 بيضة مخفوقة
2 ملعقة زبد
بقسماط
دقيق
2 شريحة جبن رومي أو شيدر للحشو أو للخلط مع البطاطس (اختياري)
ملح وفلفل أسود
كزبرة ناعمة
 
طريقة تحضير لعمل كفتة البطاطس:
نغسل البطاطس، ونضيف اليها قليل من الملح والفلفل وقليل جدًا من الزيت، ونتركها لتبرد قليلًا، ثم نقوم بتشويح البصل والثوم بملعقة زبدة ليصبح لونه ذهبي، ونهرسها جيدًا، نضيف لها الجبن والزبد والبصل والثوم والكزبرة والبقدونس والبهارات،
 
ثم تشكل كرات ونقوم بتغطيتها بالدقيق ثم البيض ثم البقسماط ونقليها .

ايمان مهدى

اترك تعليق

يرجي التسجيل لترك تعليقك

شكرا للتعليق