طريقة سهلة لعمل الليمون المخلل بالعصفر

طريقة سهلة لعمل الليمون المخلل بالعصفر...تعرفى عليها

0

تهتم السيدات  بإعداد المخلل والابتعاد عن شرائه من الخارج  ، لذلك نقدم  أسهل الطرق لطريقة عمل الليمون المخلل بالعصفر.

المقادير لعمل الليمون المخلل بالعصفر:

كيلو ليمون مشقوق من الاعلى
ماء مغلي للسلق
ملعقة كبيرة ملح
زيت للوجه
كوب عصفر
نصف كوب حبة البركة
نصف كوب عصير ليمون
3 اكواب ماء مغلي

طريقة عمل الليمون المخلل بالعصفر:

* نضع الليمون في الماء المغلي ثم نتركة يغلى جيدا  .
* نقوم بتصفيتة  وتركه حتى يبرد ثم نحشية  الليمون بخليط حبة البركة والعصفر وعصير الليمون وزيت.
* نضع  الليمون بعد الحشو في برطمان من الزجاج ثم نضع  عليه كوب من الماء المغلي مذوب به ملعقة من الملح.
*ثم  نضيف على وجه البرطمان الزيت ثم نغلق البرطمان ويترك حتى ينضج الليمون المعصفر ويقدم بجانب الوجبات.

ايمان مهدى

اترك تعليق

يرجي التسجيل لترك تعليقك

شكرا للتعليق