البيتزا من الوجبات التى يعشها الكبار والصغار ولكن أغلب الأمهات يعانين كثيرا فى تحضيرها.. لذا نقدم لكى طريقة عمل لفائف بيتزا الجلاش التى تعد من أسرعالطرق لتحضير البيتزا دون مجهود.
مقادير عمل لفائف بيتزا الجلاش :
جلاش
جبن موزاريلا
زيتون أسود شرائح
سوسيس
صلصة بيتزا ويمكن أستبدالها بالكاتشب الجاهز أو المنزلى حسب الرغبة
رشة زعتر
طريقة عمل بيتزا لفائف الجلاش :
* نفرد ورق الجلاش ونضع عليه الصلصة والسوسيس والزيتون والجبنة
* نلف مع غلق الجانبين بالعجين ويدهن الطرف بالماء لتلصق جيدا
* يوضع على الوجه جبن موزاريلا ورشة زعتر
* يدخل فرن ساخن حتى ينضج
* يقدم ساخن
ايمان مهدى