تقدم لكم اليوم الشيف هاله فهمى طريقة عمل المشبك اللذيذ واليكم الطريقة:-
كوب الاربع نشا
كوب دقيق
رشه ملح
رشه فانيليا
م ص خميره
كوب وربع ماء دافئ للعجن
امزجي الدقيق والنشا والملح والفانيليا والخميرة مع وضع المياه الدافئه واتركيها مغطاه تتخمر لمده ساعة
قومي بتقليب الخليط
ضعي خليط المشبك في زجاجة بلاستيك وخرم الغطاء
قومي بتشكيل المشبك في طاسة فيها زيت غزير ساخن ليأخذ حجم المشبك ثم ضعيه في زيت غزير اهدى سخنيه
ضعي المشبك في الشربات البارد
#شربات_المشبك
2كوب سكر
كوب عسل جلوكوز
نصف كوب ماء
م ص عصير ليمون
ماء زهر
ضعي السكر والعسل الجلوكوز والمياه علي النار واتركيها تغلي غلوتين ثم ضعي عصير الليمون
ابعدي الشربات من علي النار ثم ضعي ماء الزهر
#شربات_المشبك_بدون_عسل_جلوكوز
٣ كوب سكر
كوب ماء
م ص عصير ليمون
ماء زهر
دنيا على