طريقة سهلة لعمل العيش السورى بالمنزل عليكم إتباع الخطوات وتنفيذها كما هى:
مكونات عمل العيش السورى:
نصف كيلو دقيق 10 جرام ملح 25 جرام سكر 250 مل ماء.
طريقة عمل العيش السورى:
* نقوم بعجن العجينة عن طريق خلط المكونات في العجان
* ثم نقطع العجينة كويرات صغيرة
* نقوم بفرد كل ما استخدم بنشابة على سطح مرشوش دقيق حتى يصبح لديك قرص رقيق
* نستخدم طاسة غير لاصقة ساخنة لتسوية الأقراص
* لديكم الان اقراص عيش جاهزة للاستخدام وقدميها بالهنا.
ايمان مهدى