كتبت – رجاء عبدالنبي
أعلن الدكتور مجدي حجازي، وكيل وزارة الصحة بالإسكندرية، تشكيل لجنة برئاسة مراقب عام الأغذية بالتنسيق مع إدارة شرطة التموين والتجارة الداخلية للحصول على عينات من الأغذية بأحد المطاعم الشهيرة.
وقال في تصريح له، اليوم الخميس، إن قرار تشكيل اللجنة بناء على تعليمات من الدكتور محمد سلطان، محافظ الإسكندرية، بعد حدوث تسمم جماعي بين رواد المطعم أدى إلى دخول 28 حالة لقسم السموم بالمستشفى الأميرى الجامعي منها 3 حالات تم حجزها بالعناية المركزة.
حيث قامت اللجنة بأخذ عينات من جميع الأغذية لتحليلها وخاصة من الدجاج المشوي باعتباره الغذاء المشترك بين جميع حالات التسمم، كما تم التحفظ على جميع الأجهزة الموجودة بالمطعم لحين ورود نتيجة العينات، كما تم اتباع نفس الإجراءات تجاه أماكن تحضير الطعام التابعة للمطعم.
وقال في تصريح له، اليوم الخميس، إن قرار تشكيل اللجنة بناء على تعليمات من الدكتور محمد سلطان، محافظ الإسكندرية، بعد حدوث تسمم جماعي بين رواد المطعم أدى إلى دخول 28 حالة لقسم السموم بالمستشفى الأميرى الجامعي منها 3 حالات تم حجزها بالعناية المركزة.
حيث قامت اللجنة بأخذ عينات من جميع الأغذية لتحليلها وخاصة من الدجاج المشوي باعتباره الغذاء المشترك بين جميع حالات التسمم، كما تم التحفظ على جميع الأجهزة الموجودة بالمطعم لحين ورود نتيجة العينات، كما تم اتباع نفس الإجراءات تجاه أماكن تحضير الطعام التابعة للمطعم.