طريقة عمل حواوشي بالسجق
حواوشي بالسجق
نقدم لكم طريقة سهلة وبسيطة لتحضير حواوشي بالسجق
المكونات
خبز بلدي
سمنة
سجق
لحمة مفرومة
بصل
فلفل أخضر رومي
فلفل حار
ملح فلفل أسود
طريقة التحضير
* نقوم بخلط السجق واللحمة المفرومة والبصل والفلفل الرومي والحار
* ثم نحشى الخبز بطبقة رفيعة من الخليط
* نقوم بدهن كل رغيف حواوشي ب ملعقة كبيرة سمنة ويوضع على نار هادئة ويضغط عليه ونقوم بتغطيته
* يقدم عند تمام النضج
ايمان مهدى