اذا كانت اطفالك تحب تناول الدجاج المقرمش ويضطرك دائما للجوء للاكلات الجاهزة ، بامكانك تعلم طريقة عمل ستربس الدجاج المقلي علي طريقة كنتاكي
المكونات:
زبادي
مايونيز
كاتشب
ثوم
ليمون
خل
ملح
بهارات
ماء بصل
قطع فراخ
دقيق
زيت
طريقة اعدادها :
* نحضر بوله نقوم باضافة الزبادى المايونيز الكاتشب الثوم الليمون الخل الملح البهارات ماء البصل ونخلطهم
* ننزل عليهم بالفراخ ونتركهم ساعتين ثم نضيف قطع الفراخ واحده واحده ف الدقيق الابيض وبعدين الماء المثلج وبعد ذلك الدقيق المفروك ونقليهم في زيت غزير.
ايمان مهدى