نجلاء الشرشابى

يعتبر القرنبيط من الخضراوات التي لها قيمة غذائية عالية، تدفه الأمهات بتقديمه إلى الصغار لتغذيتهم، ولكن تحرص عند تقديمه بأن يكون لذيذ ومقرمش حتى ينجذب الصغار إليه.

يعتبر الفريك من الأكلات التي تقدم بطرق مختلفة، ولكن عادة ربات البيوت تستخدمه في حشو الدجاج والحمام، على الرغم من أن خبراء الطهي يتفننون في تحضيره بمفرده.

تخزين الطماطم  يوفر وقتا كبيرا في تجهيز الطعام، ولهذا السبب استغلي الوقت المناسب حين يكون سعر الطماطم منخفضًا، وقومى بتحضير تسيبكات الطبيخ والمحشي، والصلصة، بخطوات من نجلاء الشرشابي.